evenementen
De Aanzet organiseert af en toe dagtripjes voor klanten en andere geïnteresseerden die graag een kijkje willen nemen achter de schermen van onze winkel. We vinden het belangrijk een open keten te hebben én mensen te inspireren voor eerlijke en duurzame producten.
​
Kijk hieronder welke evenementen op de planning staan en schrijf je in!
Voor ervaringen van anderen klik hier.
Geweest
POlderdag 29 september 2024
For the English version, click here.
Op zondag 29 september is het weer zover! We reizen af naar het polderlandschap in Lelystad om een kijkje
te nemen achter de schermen van De Aanzet. Waar komen onze prachtige groenten & fruit vandaan en hoe
worden kruidenzalfjes voor onze afdeling Natuurlijke Verzorging gemaakt? Én, wat houdt True Pricing in de
praktijk in?
​
BELANGRIJK: iedereen die zich al eerder heeft aangemeld > aanmelding dient alsnog voldaan te worden aan de kassa (zie alinea hieronder over inschrijving).
We worden ontvangen door Lydia bij bio-dynamische tuinderij “De Stek” en zullen ook een kijkje mogen nemen bij de kruidentuin van Marlies “De Polderkol”. Daarnaast worden er twee korte presentaties gegeven met het thema True Price. De groep zal opgedeeld worden in vier kleine groepen om de logistiek zo goed mogelijk te laten verlopen en zodat jullie genoeg ruimte hebben om vragen te stellen. Iedere groep krijgt een rondleiding én de twee presentaties te horen.
Zoals jullie weten is De Aanzet sinds Black Friday 2020 begonnen met het rekenen van ‘de eerlijke prijs’. Inmiddels zijn we flink op weg en is er door jullie een groot bedrag betaald om de verborgen kosten van onze producten te dekken. De Stek is een van de leveranciers die een deel van dit geld heeft ontvangen. Jullie kunnen nu met eigen ogen zien wat dat betekent in de praktijk.
Omdat het concept van True Price voor veel klanten best ingewikkeld is hebben we ook twee deskundige organisaties uitgenodigd waarmee De Aanzet samenwerkt en die jullie alles kunnen vertellen over hoe het in zijn werk gaat. De Stek in Lelystad is niet de enige organisatie die een deel van de door jullie betaalde verborgen kosten krijgt. Via FairMatch Support ondersteunen we ook twee boerencoöperaties bij de verduurzaming van de biologische bananenteelt in de Dominicaanse Republiek en Peru. Kim, van de organisatie FairMatch, zal jullie wat vertellen over hun werkzaamheden en wat de bijdrage van jullie voor hen inhoudt. Tot slot zal er ook een presentatie zijn over True Price zelf. Er is uiteraard ook alle ruimte om vragen te stellen. Tijdens de presentaties wordt er biologische koffie en thee geschonken.
Wil je je alvast inlezen? Dat kan op onze website of op de websites van de organisaties (klik op de naam van de organisatie – die link brengt u naar de betreffende website).
De logistiek en het inschrijven:
We verzamelen bij De Aanzet tussen 11:30 en 11:45 en zullen een uur onderweg zijn. De Aanzet regelt busvervoer. Als tegemoetkoming in de reiskosten en om ‘no-shows' te voorkomen vragen we vooraf bij inschrijving in de winkel een contributie van 10,00 euro te voldoen. Inschrijving dient gedaan te worden op de papieren lijst bij de kassa van De Aanzet waarbij u meteen 10,00 euro aan de kassa betaald. Iedereen die zich dus via een andere wijze al eerder heeft aangemeld vragen we alsnog zich in te schrijven aan de kassa. Staat u niet op de papieren lijst, dan bent u dus niet aangemeld. Inschrijven graag zo spoedig mogelijk. Schrijft u zich voor 22 september in dan bent u verzekerd van een plek in de bus. Mocht u uiteindelijk verhinderd zijn of vragen hebben, bel dan even naar de winkel: 020-6733415.
Omdat wij rekening hebben gehouden met uw plaats in de bus is er geen restitutie van 10,00 euro inschrijfgeld. Svp geen reactie op deze mail, stel uw vragen aub in de winkel aan Roy, Valentina of Maarten.
Wij kijken er ontzettend naar uit om met jullie op pad te gaan en te laten zien waar we het allemaal voor doen. Tot de 29e!
Groene groeten,
Mede namens De Stek, Lydia; De Polderkol, Marlies
En het Aanzet team, Maarten
ERvaringen van deelnemers
Ervaring van Hella tijdens de polderdag bij De Stek & De Polderkol:
Yes, ik ga mee, dacht ik toen ik op de instagram van @de_aanzet zag
dat er een trip naar de polders van Lelystad gepland stond. Kennismaken
met de telers van de groenten en de kruiden die een winkel als De Aanzet
verkoopt, hoe vaak komt dat voor?
Een mooi, interessant en gezellig uitje werd het, samen met andere klanten
van De Aanzet en medewerkers van het bedrijf True Price.
Marlies Engels, als enige kruidenkweker van Nederland SKAL-gecertificeerd, leidde ons langs haar kruidenkavels waarvan ze heilzame oliën en crèmes bereidt. Ik leerde dat een woekeraar als heermoes - dat ik in stadstuinen bij bosjes als onkruid uit de grond trek - medicinale kwaliteiten heeft waardoor Marlies het juist graag in haar verzorgingsproducten verwerkt. Het begrip ‘onkruid’ bestaat voor haar niet.
Lidia van de biodynamisch groenteler De Stek verzorgde de tweede rondleiding. Ze opent de container met bakken vol raapsteeltjes - die op de maandagochtend bij De Aanzet zullen liggen. Verder zien we veel velden vol sla, spinazie, wortels. Zij en haar man maken lange dagen, in de loop van oktober wordt het wat rustiger. Nee nee, benadrukt Lidia, ze doet niet aan social media.
In de pauze werd aandacht besteed aan het fenomeen true pricing waarin De Aanzet een aanjager genoemd kan worden. De Aanzet neemt in haar verkoopprijzen milieu en sociale kosten van een product mee; ze zou graag andere winkels (supermarkten) en hun klanten mee willen nemen in de transparantie over de werkelijke,‘eerlijke’ kosten van haar waren.
Dat klinkt interessant en leerzaam maar, niet onbelangrijk, we genoten tijdens de true pricing discussies ook van heerlijke en gezonde snacks want in ons hart blijven we rupsjes-nooit-genoeg.